Enogastronomia e vino come rilancio del territorio

0

Vitigni autoctoni ed enoturismo: un binomio possibile per la promozione del territorio. Questo il titolo di un convegno che il Gal Valle d’Itria ed il Comune di Martina Franca hanno organizzato per lunedì prossimo, 10 novembre, alle ore 17 (Palazzo Ducale di Martina Franca).

Sarò l’occasione per discutere, confrontarsi e, perché no, scontrarsi sul tema della Vitivinicoltura in Valle d’Itria. L’incontro, che si svolgerà il prossimo 10 novembre alle ore 17.00 presso la sala consiliare del Comune di Martina Franca, ha l’ambizione di “mettere insieme” prospettive diverse, quella delle istituzioni, quella degli esperti di settore e quella degli operatori, per dar vita ad una visione condivisa che ponga le basi per il futuro della viticoltura locale.

Ospiti di eccellenza dell’iniziativa saranno i circa 100 sindaci della associazione nazionale “Città del Vino” presenti dal 9 all’11 novembre in Valle d’Itria per la Convention Nazionale.

Il ruolo dei vitigni autoctoni come valore aggiunto dell’offerta enoturistica sarà il file rouge degli interventi che si susseguiranno nel corso del Convegno.Domenico Campanile –Dirigente Ufficio produzioni arboree ed erbacee della Regione Puglia  affronterà il tema delle politiche regionali a sostegno del settore ePierfederico La Notte- Responsabile Settore Viticoltura ed Enologia del Centro di Ricerca, Sperimentazione e Formazione in Agricoltura-CRSFA “Basile-Caramia” ci parlerà dei vitigni autoctoni fra attualità e prospettive,  infine Paolo Benvenuti– Direttore Generale della Associazione Nazionale Città del Vino approfondirà il tema dell’enoturismo e del ruolo della comunicazione nel settore. Antonella Millarte, Food expert della Med Cooking School modererà i lavori.

Molto spazio verrà dedicato agli operatori, veri protagonisti del settore, i quali potranno intervenire, lanciare input e dare testimonianza della propria esperienza.

Chiuderà la serata una degustazione dei vini della Valle d’Itria a cura dell’ONAV.

Condividi
Redazione
#raccontiamolapuglia. Quotidiano online indipendente di carattere generalista con un occhio particolare alle tante eccellenze della nostra regione.

Nessun commento

Commenta l'articolo