Non esiste solo l’Expo. Il cibo e i prodotti pugliesi sono in mostra a Milano anche in Fiera a Rho, dal 3 al 6 maggio nel corso del Tutto Food, un’esposizione delle eccellenze pugliesi targata Unioncamere. in convenzione con l’Area Politiche per lo Sviluppo Rurale della Regione Puglia.
Tutto Food, giunta alla quinta edizione, è dedicata ai soli operatori di settore, ha cadenza biennale e si alterna al Cibus di Parma. Nel 2013 ha raggiunto 120.000 mq. di area espositiva e 50.200 visitatori, rappresentando un’importante vetrina del mondo agroalimentare italiano e punto di riferimento del settore Food&Beverage.
“Le nostre aziende – dice il presidente di Unioncamere Puglia, Alessandro Ambrosi – compongono il grande, colorato e saporito puzzle della nostra natura che si fa produzione industriale, conservando la tradizione artigianale in processi produttivi che garantiscono la qualità e la salubrità dei prodotti. La Puglia agroalimentare oggi è questo e come sistema camerale, d’intesa con la Regione Puglia, siamo impegnati a darle la massima visibilità negli appuntamenti fieristici più importanti”.
Dolci, olive, pane, caffè, tutti prodotti realizzati dalla piccole e medie imprese regionali, apprezzati in tutto il mondo che compariranno negli stand della Fiera di Rho.
