I tempi della raccolta non sono maturi, il ciliegio è in fioritura. Maturo è invece il tempo di ricongiungersi attorno ad un tavolo tecnico e tornare a parlare di ciliegia, l’oro rosso dell’entroterra barese, prodotto pregiatissimo esportato con fierezza nel mondo. È dalla chiara volontà di attenzionare e tracciare la migliore strada per il settore cerasicolo che venerdì 4 aprile 2025 il Comune di Sammichele di Bari indice il secondo convegno nazionale sul ciliegio.
Dopo il successo della prima edizione nel 2024, anche quest’anno l’amministrazione comunale, in collaborazione con l’Assessorato all’Agricoltura della Regione Puglia, la Città Metropolitana di Bari, il GAL “Terra dei Trulli e di Barsento”, le Organizzazioni Agricole e la rivista Foglie, annuncia il nuovo appuntamento convegnistico dal titolo “Il ciliegeto del futuro tra innovazione e nuovi scenari produttivi”: l’iniziativa, inserita nell’ambito delle attività collaterali della Fiera dell’Agricoltura, si terrà nella sala consiliare del palazzo comunale di Sammichele, a partire dalle 17, con lo scopo di promuovere e valorizzare il settore primario per eccellenza a partire dal settore vivaistico che da sempre ha caratterizzato il territorio sammichelino.
La serata si caratterizzerà per due momenti salienti: alle relazioni tecniche nella prima parte seguirà un confronto aperto e dinamico tra gli operatori del settore. Atteso, tra i più, l’assessore alle Risorse Agroalimentari della Regione Puglia Donato Pentassuglia. L’appuntamento si prospetta di grande interesse per una larga comunità che, conformandosi ben oltre Sammichele, è particolarmente devota per tradizione ed economia alla ciliegia.
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