Tavoli per la promozione dei prodotti tipici della nostra agricoltura e sostegno delle Forze dell’Ordine impegnate nel contrasto alle frodi al sistema alimentare. Questo il senso di alcuni provvedimenti varati nel pomeriggio di ieri dal Consiglio regionale con l’intento di essere da sostegno ad agricoltori ed allevatori pugliesi. Una serie di tavoli tecnici in cui riunire e mettere a confronto tutti i protagonisti della filiera produttiva di latte ed olio, dal singolo agricoltore alla grande distribuzione, che ha il compito finale di essere vetrina e veicolo di vendita delle nostre eccellenze.
Promuovere il consumo di latte a chilometro zero, al fine di sostenere quotazioni di mercato congrue non inquinate da prodotti importati. E’ quanto si prefigge l’articolo aggiuntivo al ddl al bilancio 2016 approvato che istituisce un tavolo permanente con gli allevatori, i commercianti, i produttori, la Grande distribuzione organizzata (GDO) e tutti gli attori della filiera per valorizzare il latte pugliese e le produzioni lattiero-caseario del territorio regionale. In questo contesto la Giunta regionale promuoverà iniziative volte a garantire l’etichettatura trasparente del latte e dei suoi derivati.
Approvata analoga iniziativa per tutelare e valorizzare l’olio extravergine estratto da olive coltivate in Puglia. Anche in questo caso previsto un Tavolo permanente con tutti i componenti della filiera per promozione, sostenendo quotazioni di mercato non inquinate da oli sofisticati e garantendo al consumatore origine e genuinità del prodotto.
Infine approvata la istituzione di un fondo di 500.000 euro. gestito dall’assessorato alle Risorse Agro alimentari, per la stipula di convenzioni con le Forze dell’ordine al fine di contrastare le frodi al sistema alimentare, con particolare attenzione alle materie prime non regionali, che sono introdotte nel ciclo di lavorazione dei prodotti pugliesi.
