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L’ananas è il frutto esotico più conosciuto da sempre dalle tavole degli italiani, la sua pianta è originaria del Sud America. Costituito da una polpa morbida e un gusto dolcissimo è il frutto tropicale più amato e ottimo da consumare per le sue innumerevoli proprietà nutrizionali e benefici per la salute.
La sua storia
Forse non tutti sanno da dove deriva il nome ananas: il primo battesimo del nome di questo frutto fu dato dagli Indios Guaranì del Brasile, che lo chiamavano nana, che tradotto in italiano vuol dire squisito, i portoghesi poi storpiarono il nome in ananaz, molto più simile a come lo chiamiamo noi tutt’oggi.
Cristoforo Colombo invece quando sbarcò in America e lo scoprì, lo chiamò piña, per la sua somiglianza esterna proprio ad una grossa pigna, gli inglesi poi lo cambiarono in pineapple.
Le proprietà nutrizionali
L’elenco di tutte le proprietà nutrizionali è davvero lungo, come si può capire per esempio anche dalla pagina dedicata all’ananas Fratelli Orsero, dove è possibile trovare anche consigli su come sceglierlo e consumarlo.
L’ananas è un frutto ricco di antiossidanti e nutrienti essenziali per il nostro organismo, ha un altissimo contenuto di diverse vitamine. É povero di calorie e ricco di fibre, un vero concentrato di sali minerali come il calcio che aiuta a prevenire le malattie delle ossa come l’osteoporosi, il sodio che regola il passaggio di fluidi e nutrienti dalle cellule. Ma anche il magnesio che guida il ritmo cardiaco e ha un’azione di vasodilatatore, il potassio che tra le tante cose aiuta a mantenere la pressione alla norma ed infine il ferro che stimola le funzioni del fegato, dell’intestino, della milza e del midollo osseo.
Tutti i benefici dell’ananas
Sono numerosi anche i benefici dell’ananas per la salute e per tutto il corpo, vediamoli insieme qui di seguito. L’ananas ha proprietà antinfiammatorie, proteggendo il nostro organismo dalle infezioni, soprattutto d’inverno è un ottimo antinfiammatorio naturale contro la tosse e il mal di gola. Grazie alla bromelina, un enzima che si trova in gran quantità sia nella polpa che nel gambo dell’ananas, questo frutto esotico ha proprietà digestive, aiuta a contrastare la cellulite, riducendo le infiammazioni localizzate e in più ha delle proprietà terapeutiche, sostenendo il sistema immunitario ed efficace per il trattamento dell’asma. Ottimo da consumare durante le diete dimagranti, visto che il succo dell’ananas che si può ottenere con un estrattore o una centrifuga, ha un effetto diuretico e aiuta a ridurre l’appetito.
Insomma, consumare l’ananas abitualmente fa bene a tutti, è un alimento completamente sano ed ipocalorico, da non far mai mancare nelle case degli italiani. Un frutto tropicale che mette d’accordo tutti, così dolce e colorato ottimo per vivere in modo sano e positivo la vita di tutti i giorni.
