L’enoturismo ha una straordinaria valenza strategica per il turismo italiano e il comparto del vino. Sul tema hanno scritto a quattro mani dal senatore Dario Stefàno e Donatella Cinelli Colombini un libro dal titolo “Turismo del vino in Italia. Storia, normativa e buone pratiche” (Edagricole). Si tratta del primo manuale nato, non a caso, dopo l’emanazione della normativa nazionale, scritta da Stefàno – autore della legge sull’enoturismo – e da Cinelli Colombini, produttrice e storica fondatrice del Movimento Turismo del Vino.
Il testo è stato pensato come un manuale, appunto, rivolto agli studenti che si apprestano a diventare operatori del turismo, ma anche alle cantine italiane, chiamate a cogliere questa straordinaria opportunità in chiave di multifunzionalità e diversificazione. L’enoturismo, con i numeri in grado di generare, rappresenta una leva strategica indiscussa per la ripresa, per fare bene e con una marcia in più.
Domani, sabato 24 luglio (h. 19), a Lecce, sulla terrazza di Palazzo BN, dialogheranno sul tema gli autori del libro con il giornalista e conduttore Tv Tiberio Timperi.
La presentazione del libro rientra nel cartellone di appuntamenti di Lecce in Scena, la rassegna organizzata dal Comune di Lecce per questa estate 2021. L’ingresso è libero, ma è necessario prenotarsi mandando una mail all’indirizzo eventi.lecce@lafeltrinelli.it
