Anche la città di Bari entra nella rete delle Città dell’Olio. Lo rende noto Confagricoltura Bari-BAT che accoglie con grande soddisfazione l’ingresso dopo l’iniziativa dell’assessore allo sviluppo economico di Bari Pietro Petruzzelli.
L’adesione della città capoluogo alla rete delle Città dell’Olio rappresenta un passaggio strategico che rafforza la centralità della Terra di Bari nella filiera olivicola italiana, consolidando un’identità agricola, culturale ed economica che affonda le sue radici nella millenaria civiltà dell’olio.
“Quella dell’olivicoltura non è solo una vocazione produttiva, ma è un presidio di cultura, paesaggio e comunità. L’ingresso di Bari nella rete delle Città dell’Olio dà nuova forza a un racconto collettivo che vede i nostri imprenditori agricoli protagonisti di un modello di sviluppo sostenibile e radicato nei valori del territorio”, dichiara Confagricoltura Bari-BAT.
Il territorio di Bari e della BAT custodisce un patrimonio olivicolo senza eguali in Italia, fatto di milioni di alberi, imprese agricole di eccellenza, cultivar autoctone e denominazioni di origine riconosciute a livello europeo. La sinergia tra enti locali e mondo agricolo è oggi più che mai essenziale per affrontare sfide cruciali come la rigenerazione dell’olivicoltura, la valorizzazione delle produzioni di qualità, la promozione internazionale e la difesa del paesaggio rurale.
