Prende il via questa sera, venerdì 21 agosto 2026, il “Gioia Festival – Festa della Mozzarella”, la manifestazione promossa dal Comune di Gioia del Colle per celebrare l’eccellenza enogastronomica del territorio e uno dei suoi prodotti simbolo riconosciuti a livello mondiale: la Mozzarella DOP di Gioia del Colle.
L’apertura ufficiale del festival è affidata a un momento di confronto strategico per l’intera economia locale e regionale. Alle ore 20:15, il palco allestito in piazza Plebiscito ospiterà il dibattito dal titolo: “Il rafforzamento della filiera lattiero-casearia: focus su criticità, prospettive di sviluppo e azioni attuabili a sostegno del comparto”.
I relatori e gli interventi dell’incontro in piazza Plebiscito
L’incontro si propone di tracciare le linee guida per la crescita sostenibile del comparto lattiero-caseario pugliese, mettendo attorno allo stesso tavolo istituzioni, associazioni di categoria, esperti di sanità animale e rappresentanti del tessuto industriale.
Al dibattito prenderanno parte:
Dott. Giuseppe Junior Petrera, presidente della 2ª Commissione consiliare del Comune di Gioia del Colle;
Dott. Francesco D’Onghia, presidente di ARA Puglia;
Vito Laterza, membro del consiglio di amministrazione del Consorzio di tutela della Mozzarella DOP di Gioia del Colle;
Dott. Sebastiano Tinelli, medico veterinario;
Dott. Francesco Borrelli, direttore logistica dell’azienda Gioiella.
A guidare il confronto e moderare i lavori sarà il giornalista Michele Peragine.
Valorizzazione dell’eccellenza pugliese e supporto alle filiere
Il Gioia Festival rappresenta un tassello cruciale per la promozione dell’agroalimentare di qualità pugliese. L’evento è un progetto ideato e realizzato dal Comune di Gioia del Colle, con il contributo determinante del Dipartimento Agricoltura, Sviluppo Rurale ed Ambientale della Regione Puglia e in stretta collaborazione con l’associazione Milkyway.
L’appuntamento per tutti i cittadini, gli operatori del settore e i turisti è per questa sera a partire dalle ore 20:15 nel cuore del centro cittadino di Gioia del Colle.
