Il turismo costituisce, notoriamente, un settore economico trasversale all’interno del quale si intrecciano relazioni e rapporti che coinvolgono attori e stakeholder appartenenti a più ambiti. In primis le aziende e le destinazioni turistiche che, ciascuno per le attività di propria competenza, sono chiamate ad affrontare le sempre più complesse sfide quotidiane che il mercato propone. Soprattutto nella difficile fase post pandemica che stiamo vivendo.
Paola Paniccia e Silvia Baiocco propongono numerosi approfondimenti sul tema nel libro “Management del turismo. Co-evoluzione, sostenibilità e competitività delle imprese e delle destinazioni turistiche” edito da Texmat.
Le autrici si soffermano sulle molteplici sfaccettature di un comparto economico in continua evoluzione e che oggi, più che in passato, è chiamato a rinnovare processi e paradigmi. Il libro delinea, quindi, il fenomeno del turismo e le sue componenti nella loro evoluzione e capacità di adattamento, prestando particolare attenzione ai dati relativi al movimento turistico e alle prospettive future di imprese e destinazioni turistiche.
Focus specifici sono dedicati ai concetti di governance e management, al sistema costituito da imprese e destinazione turistiche, ai turisti.
La trattazione si conclude con le riflessioni dedicate a tematiche quali sostenibilità, responsabilità sociale e competitività.
