Da domani, domenica 12, e fino a mercoledì 15 marzo, a Bari presso la Fiera del Levante è attesa l’VIII Edizione di Levante PROF, quale maggiore appuntamento fieristico del Mezzogiorno che valorizza il vero “made in Italy” eno-agroalimentare.
Con quasi 200 stand che occupano 20.000mq di superficie nel nuovo padiglione fieristico, l’edizione 2023 dell’annunciatissimo evento sarà ricca di spunti: cooking show, masterclass e convegni, corsi di aggiornamento e formazione. Una fiera B2B che offrirà agli operatori del settore soluzioni e strumenti innovativi per far crescere la propria attività e affrontare con successo le nuove sfide del futuro.
In occasione dell’inaugurazione, il Ministro dell’Agricoltura e della Sovranità Alimentare e delle Foreste Francesco Lollobrigida ha rilasciato un videomessaggio di saluto: «Questo importante appuntamento mostra il valore di esperienze legate al mondo del cibo, che consentono di arricchire il nostro bagaglio enogastronomico».
«Siamo onorati – commenta con entusiasmo Ezio Amendola, general manager di Levante PROF – di ricevere il saluto del ministro dell’Agricoltura in occasione dell’inaugurazione dell’ottava edizione di Levante PROF. Anche quest’anno abbiamo rinnovato il nostro impegno verso gli operatori del settore e siamo orgogliosi di inaugurare una fiera internazionale, grazie al riconoscimento che abbiamo ottenuto dalla Regione Puglia. Una certificazione che rappresenta una garanzia di qualità e affidabilità e che ci ha permesso di incrementare anche la presenza di aziende estere».
Alla manifestazione, di cui la cerimonia inaugurale domattina, a partire dalle ore 10.30, presidieranno dunque le attività di panificazione, pasticceria, pizzeria e pasta fresca, gelateria, birra, vino, bar, ristorazione, confezionamento e hotellerie.
L’accesso, con ingresso “Edilizia”, sarà possibile dalle 10.00 alle 19.00: qui il programma completo.
Un grande appuntamento, da non perdere.
