La Sagra della Zampina del Bocconcino e del Buon Vino inaugura una stagione ricca di colori e sapori, di profumi e suggestioni, di festa e convivialità a Sammichele di Bari. Un accenno di autunno ancora legato alle atmosfere dell’estate per un appuntamento che da sempre crea la perfetta sintesi tra intrattenimento e gastronomia, da vivere appieno con la giusta lentezza.
Una sagra resa possibile ancora una volta grazie ad un forte legame tra le macellerie e le associazioni del territorio sotto la regia dell’Amministrazione Comunale.
Ritornano come di consueto le aree del gusto a cielo aperto, aperte anche a pranzo la domenica, i cui profumi avvolgeranno il cuore del paese e le sue vie principali.
Si riconferma anche la kermesse musicale in piazza Vittorio Veneto, che vedrà l’alternarsi nelle tre serate di Gigione, Mietta e i Dirotta su Cuba. Anche quest’anno il Carnevale Sammichelino, riconosciuto dal Ministero della Cultura come uno dei Carnevali Storici Italiani, nella serata di venerdì offrirà il suo contributo con la tradizione dei festini in Piazza Vittorio Veneto.
L’impegno dell’Amministrazione Comunale nella valorizzazione del territorio, certificato dall’ingresso di Sammichele di Bari nel club dei “Borghi più Belli d’Italia” e dal conferimento della “Bandiera Verde Agricoltura”, trova una sua continuità nel ventaglio dell’offerta proposta a turisti e visitatori che, oltre alle prelibatezze gastronomiche, potranno godere e intrattenersi con attività esperienziali, mostre, mercatini artigianali, dibattiti, escursioni, laboratori didattici, attività ludiche, esibizioni di artisti di strada e concerti diffusi, visite guidate alla scoperta del Museo della Civiltà Contadina “Dino Bianco”, ospitato all’interno di Castello Caracciolo.
In abbinamento alla succulenta Zampina di Sammichele di Bari, ai latticini, tra cui i famosissimi Bocconcini, e allo straordinario Vino Primitivo del territorio, sarà possibile degustare anche la “Fecazz a Livre” (Focaccia a Libro), presidio Slow Food, che rappresenta una peculiarità tra i prodotti da forno tradizionali da degustare insieme a tante altre prelibatezze del territorio in una vetrina naturale d’eccezione che ospiterà il Cardoncello di Ruvo di Puglia, il Calzone di Cipolla di Acquaviva delle Fonti, le Olive di Sannicandro di Bari e il Pomodoro Giallorosso di Crispiano.
La Sagra, grazie all’impegno della Pro Loco “Dino Bianco”, sarà anche l’occasione per celebrare il gemellaggio con gli amici di Varazze (Savona) che, con il loro Pesto preparato dagli Chef Liguri, arricchiranno ulteriormente l’offerta gastronomica che si presenta sempre più raffinata.
Debutta in questa edizione, con un proprio stand, la manifestazione “Calici nel Borgo” in programma i prossimi 11 e 12 ottobre a cura dell’Associazione “New Bahia” con l’obiettivo di animare e rendere piacevole l’esperienza della Sagra 2025.
Confermata la collaborazione con l’IISS Rosa Luxemburg di Acquaviva delle Fonti e la media partnership con “Sapori di Puglia”, il blog ideato da Gianfranco Laforgia per promuove il saper fare pugliese e tutte quelle peculiarità gastronomiche che rendono unico il nostro territorio. A questa si aggiunge la collaborazione con “Pugliosità”, testata giornalistica che racconta il buono da vivere, perché la terra del Sud con i suoi prodotti tipici regala sensazioni indimenticabili, che vanno oltre il semplice concetto di cucina.
A completare il tutto i mercatini artistici e artigianali di eccellenza con manufatti originali e vintage coordinati dall’Associazione Trullando e da Promo Ambiente Sviluppo.
L’evento è organizzato dal Comune di Sammichele di Bari con il patrocinio e il sostegno di: Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste – Regione Puglia (Dipartimento Agricoltura, Sviluppo rurale ed Ambientale) – Città Metropolitana di Bari – Pugliapromozione, in partnership esecutiva con le Associazioni Sammichele Tutto l’Anno e Trullando ed in collaborazione con: Pro Loco “Dino Bianco”, Incant, Cooperativa Aliante, Legambiente, AgriCultura, Fotoviaggiatore, Amici delle Muse, L’Angoletto dei Pittori, Fratres, Casale delle Meraviglie, Gruppo Acquerellisti Sammichele.
PROGRAMMA
VENERDÌ 26 SETTEMBRE
Dalle 18:00
∙ Info Point turistico a cura della Pro Loco “Dino Bianco” presso l’Arco dell’Orologio ∙ Mostra di pittura, a cura di Rosario Crispo – Castello Caracciolo
∙ Mostra “Wikimedia – Wiki Loves Puglia” a cura della Pro Loco “Dino Bianco” – Castello Caracciolo
∙ La Via delle Muse – mostra di arti varie, a cura dell’associazione Amici delle Muse – Via Conte Vaaz e Via della Maddalena
∙ Mostra di pittura, a cura dell’associazione L’Angoletto dei Pittori – Via Conte Vaaz ∙ Mostra di artigianato locale a cura di Ugo Spinelli – Via Conte Vaaz ∙ Mostra di fotografie, a cura dell’associazione Fotoviaggiatore – Atrio interno Casa Comunale
∙ Esposizione dedicata ai dipinti di Margherita Deramo a cura dell’Associazione “La Piazza” – Via G. Pastore
∙ Mostra permanente de “La Petite Maison d’Art” di Domenico Cici – Corso Vittorio Emanuele II
∙ Mostra Collettiva di Acquerelli “La Magia dell’Acqua” a cura del Gruppo Acquerellisti Sammichele – Corso Vittorio Emanuele II
∙ Luna Park – Viale della Repubblica
∙ Radio Sagra con Giovanni Movimento e Dj Giangy in Piazza Vittorio Veneto
Dalle 18:00 alle 20:00
∙ Gira la Sagra – e tu quante ne sai sulla Sagra della Zampina? Quiz e giochi a premi sulla storia della Sagra della Zampina, del Bocconcino e del Buon Vino a cura del “Casale delle Meraviglie” presso la Sede in Piazza Vittorio Veneto
Dalle 18:00 alle 24:00
∙ Ingresso gratuito al Museo della Civiltà Contadina “Dino Bianco” e alla Chiesa della Maddalena a gruppi di massimo 60 persone
19:30
∙ Apertura stand espositivi – Corso Vittorio Emanuele II e Via G. Pastore ∙ Vintart (Mercatino di eccellenza con manufatti originali e vintage) a cura di Promo Ambiente Sviluppo) – viale della Repubblica
20:30
∙ “Festino in Piazza” con ospite GIGIONE a cura de La Casa del Carnevale – Piazza Vittorio Veneto
∙ “Milonga in Sagra” a cura di Gym Tonic – Via Cap. Dalfino
∙ Assurd Batukada – Street Band itinerante
∙ Tradizionale Bassa Musica di Molfetta – Musica itinerante
21:00
∙ Inaugurazione della 59^ Sagra della Zampina del Bocconcino e del Buon Vino – Piazza VittorioVeneto
SABATO 27 SETTEMBRE
10:00
∙ Wikigita con Wiki Loves Puglia in collaborazione con la Pro Loco “Dino Bianco” con ritrovo in Piazza Caracciolo
Dalle 10:00 alle 13:00
∙ TUTTI ALLE GIOSTRE!!! Giornata promozionale con il biglietto ad 1 euro a cura dei giostrai aderenti – Luna Park Viale della Repubblica
Dalle 10:00 alle 18:30
∙ Ingresso gratuito al Museo della Civiltà Contadina “Dino Bianco” a gruppi di massimo 60 persone
14:30
∙ Laboratorio di scrittura su Wikipedia presso l’Infopoint in Via P.ssa Mafalda
15:00
∙ Passeggiata Naturalistica a cura di Legambiente – Info e prenotazioni 340 503 3648
17:30
∙ ATTIVITÀ GRATUITA PER BAMBINI: “Un simpatico gufo”, laboratorio artistico creativo per dare vita a un colorato gufetto, a cura dell’associazione Incant – Info e prenotazioni 335 149 1997
Dalle 18:00
∙ Info Point turistico a cura della Pro Loco “Dino Bianco” presso l’Arco dell’Orologio ∙ META – Mercato della Terra e delle Arti, a cura dell’associazione AgriCultura – Via CapitanoDalfino
∙ Mostra di pittura, a cura di Rosario Crispo – Castello Caracciolo
∙ Mostra “Wikimedia – Wiki Loves Puglia” a cura della Pro Loco “Dino Bianco” – Castello Caracciolo
∙ La Via delle Muse – mostra di arti varie, a cura dell’associazione Amici delle Muse – ViaConte Vaaz e Via della Maddalena
∙ Mostra di pittura, a cura dell’associazione L’Angoletto dei Pittori – Via Conte Vaaz ∙ Mostra di artigianato locale a cura di Ugo Spinelli – Via Conte Vaaz ∙ Mostra di fotografie, a cura dell’associazione Fotoviaggiatore – Atrio interno Casa Comunale
∙ Esposizione dedicata ai dipinti di Margherita Deramo a cura dell’Associazione “La Piazza” – Via G. Pastore
∙ Mostra permanente de “La Petite Maison d’Art” di Domenico Cici – Corso Vittorio Emanuele II
∙ Mostra Collettiva di Acquerelli “La Magia dell’Acqua” a cura del Gruppo Acquerellisti Sammichele – Corso Vittorio Emanuele II
∙ Luna Park – Viale della Repubblica
∙ Radio Sagra con Giovanni Movimento e Dj Giangy in Piazza Vittorio Veneto
18:00
∙ Apertura stand espositivi – Corso Vittorio Emanuele II e via G. Pastore ∙ Vintart (Mercatino di eccellenza con manufatti originali e vintage) a cura di Promo Ambiente Sviluppo) – viale della Repubblica
∙ Apertura area gonfiabili – Piazza Garibaldi
∙ Gemellaggio con il Comune di Varazze, a cura della Pro Loco “Dino Bianco” – Atrio del Castello Caracciolo
Dalle 18:00 alle 20:00
∙ Gira la Sagra – e tu quante ne sai sulla Sagra della Zampina? Quiz e giochi a premi sulla storia della Sagra della Zampina, del Bocconcino e del Buon Vino a cura del “Casale delle Meraviglie” presso la Sede in Piazza Vittorio Veneto
18.30
∙ Crazy Mike (“Live Gravity” circus uncoventional show) – Piazza VittorioVeneto
18:30
∙ Visita Guidata Gratuita al Museo Della Civiltà Contadina “Dino Bianco” – Info e Prenotazioni 335 149 1997
19:00
∙ Gianni il Matto (Artista di strada – Trampoliere) – Itinerante
Dalle 19:00 alle 24:00
∙ Oh che Bel Castello!!! – degustazioni autentiche e folklore – Piazza Caracciolo
19:00
∙ “L’Enogastronomia collegata ai grandi eventi come volano per lo sviluppo turistico ed economico del territorio” – Atrio del Castello Caracciolo
Dalle 20:00 alle 24:00
∙ Ingresso gratuito al Museo della Civiltà Contadina “Dino Bianco” e alla Chiesa della Maddalena a gruppi di massimo 60 persone
20:00
∙ Puglia Bella (Musica paesana e divertentismo) – Itinerante
Dalle 21:00
∙ Simpatiche Kanaglie (divertimento ri-arrangiato in chiave “live”) – Piazza Caracciolo
∙ Senza Piombo (I successi pop rock italiani dagli anni 60 ad oggi) – Piazza A. Moro ∙ Mario Delia and guitar friends (Folk italiano ballabile) – Viale della Repubblica
21:30
∙ Frammenti di Sanremo Jukebox – Piazza Vittorio Veneto
21:45
∙ Momenti di Festival a cura della Pro Loco “Dino Bianco” – Piazza Vittorio Veneto
22:00
∙ MIETTA in concerto – Piazza Vittorio Veneto
DOMENICA 28 SETTEMBRE
Dalle 9:30 alle 24:00
∙ Ingresso gratuito al Museo della Civiltà Contadina “Dino Bianco” e alla Chiesa della Maddalena a gruppi di massimo 60 persone
10:00
∙ Escursioni nel Centro Storico a cura de “La Bari Trekking” e Pro Loco “Dino Bianco” – Info e prenotazioni 389 463 5566
Dalle 10:00 alle 13:00
∙ Apertura area gonfiabili – Piazza Garibaldi
Dalle 10:00 alle 24:00
∙ Info Point turistico a cura della Pro Loco “Dino Bianco” presso l’Arco dell’Orologio ∙ Mostra di pittura, a cura di Rosario Crispo – Castello Caracciolo
∙ Mostra “Wikimedia – Wiki Loves Puglia” a cura della Pro Loco “Dino Bianco” – Castello Caracciolo
∙ La Via delle Muse – mostra di arti varie, a cura dell’associazione Amici delle Muse – ViaConte Vaaz e Via della Maddalena
∙ Mostra di pittura, a cura dell’associazione L’Angoletto dei Pittori – Via Conte Vaaz ∙ Mostra di artigianato locale a cura di Ugo Spinelli – Via Conte Vaaz ∙ Mostra di fotografie, a cura dell’associazione Fotoviaggiatore – Atrio interno Casa Comunale
∙ Esposizione dedicata ai dipinti di Margherita Deramo a cura dell’Associazione “La Piazza” – Via G. Pastore
∙ Mostra permanente de “La Petite Maison d’Art” di Domenico Cici – Corso Vittorio Emanuele II
∙ Mostra Collettiva di Acquerelli “La Magia dell’Acqua” a cura del Gruppo Acquerellisti Sammichele – Corso Vittorio Emanuele II
∙ Luna Park – Viale della Repubblica
∙ Radio Sagra con Giovanni Movimento e Dj Giangy in Piazza Vittorio Veneto
Dalle 10:30 alle 24:00
∙ Apertura stand espositivi – Corso Vittorio Emanuele II e via G. Pastore ∙ Apertura area gonfiabili – Piazza Garibaldi
∙ Vintart (Mercatino di eccellenza con manufatti originali e vintage) a cura di Promo Ambiente Sviluppo) – Viale della Repubblica
11:00
∙ ATTIVITÀ GRATUITA PER BAMBINI: “Autunno in festa”, lettura animata e gioco delle stagioni per scoprire insieme i cambiamenti della natura nei vari periodi dell’anno, a cura dell’associazione Incant – Info e prenotazioni 335 149 1997 ∙ #APERITIVO IN SAGRA, a cura di Florian caffè – Via A. Diaz
12:00
∙ Oh che Bel Castello!!! – degustazioni autentiche e folklore – Piazza Caracciolo ∙ Il Ballo di Amalia (Danze e musiche popolari con Amalia Attorre e Angela Brandi) – Atrio del Castello Caracciolo
∙ Visita Guidata gratuita al Museo della Civiltà Contadina “Dino Bianco” – Info e prenotazioni 335 149 1997
∙ Gli Amici di Montevago (Irruzioni di bassa musica folk e cabaret) – Itinerante
12:30
∙ “APERITIVANDO” Iniziativa di promozione del presidio Slow Food della “Fecazz a Livre”, a cura dell’Amministrazione Comunale di Sammichele di Bari – Castello Caracciolo
13:00
∙ La Fisarmonica di Tanino (Divertentismo e intrattenimento a cura di Tanino Delicarri) – Piazza Caracciolo
Dalle 16:00 alle 24:00
∙ Apertura area gonfiabili – Piazza Garibaldi
17:30
∙ Attività Gratuita per Bambini: “Una volpe furbetta”, laboratorio artistico-creativo per dare vita a un originale segnalibro, a cura dell’associazione Incant – Info e prenotazioni 335 149 1997
Dalle 18:00 alle 20:00
∙ Gira la Sagra – e tu quante ne sai sulla Sagra della Zampina? Quiz e giochi a premi sulla storia della Sagra della Zampina, del Bocconcino e del Buon Vino a cura del “Casale delle Meraviglie” presso la Sede in Piazza Vittorio Veneto
18.30
∙ Babù Bolle (Bolle senza tempo) – Piazza VittorioVeneto
18:30
∙ Visita Guidata gratuita al Museo della Civiltà Contadina “Dino Bianco” – Info e prenotazioni 335 149 1997
Dalle 19:00
∙ Oh che Bel Castello!!! – degustazioni autentiche e folklore – Piazza Caracciolo
19:00
∙ Gianni il Matto (Artista di strada – Palloncini trampolosi) – Itinerante ∙ Michele Lamparelli Dj in Piazza Moro a cura di Caffetteria Primavera
19:30
∙ Triusk (Street Folk Band) – Itinerante
20:00
∙ La Fisarmonica di Tanino “bis” (Divertentismo e intrattenimento a cura di Tanino Delicarri) – Piazza Caracciolo
∙ ZiAnita (Interferenze di cantautorato popolare) – Piazza Caracciolo Dalle 20:30
∙ I Penisola (Band pop/rock dagli anni 50 fino ad oggi) – Largo Imbriani ∙ Disco Industries Band (per rivivere le atmosfere 70/80) – Viale della Repubblica
21:30
∙ DIROTTA SU CUBA in concerto – Piazza Vittorio Veneto
