«L’apertura della Commissione europea segna un passo avanti fondamentale, ma le nostre aziende non possono restare esposte al rischio di blocco commerciale fino ad aprile 2027». È netta e tempestiva la posizione espressa da Massimiliano Del Core, presidente di Confagricoltura Bari-BAT, in merito al dibattito avviato dall’assessore regionale all’Agricoltura, Francesco Paolicelli, sulla procedura di modifica del regolamento delegato sui parametri di composizione degli oli extravergini di oliva.
L’attenzione si concentra sulla valorizzazione della cultivar Coratina, riconosciuta universalmente come il cuore pulsante dell’olivicoltura delle province di Bari e BAT e un pilastro insostituibile per l’intero comparto agroalimentare pugliese, celebre nel mondo per le sue straordinarie qualità organolettiche e salutistiche. Per l’organizzazione agricola è fondamentale che l’Unione Europea recepisca finalmente nel quadro normativo comunitario quanto già stabilito dal Consiglio oleicolo internazionale in materia di deroga sul contenuto di steroli.
L’incognita dei tempi e la richiesta di misure transitorie
Se la direzione intesa da Bruxelles è quella giusta, il vero nodo da sciogliere resta il fattore temporale. Come evidenziato da Confagricoltura, l’orizzonte indicato dall’Europa impone l’attivazione immediata di meccanismi di salvaguardia.
In un momento di mercato già fortemente penalizzato sul fronte dei prezzi e dei consumi, produttori, frantoiani e aziende di confezionamento non possono subire le conseguenze dei tempi tecnici della burocrazia comunitaria, ritrovandosi con un prodotto d’eccellenza penalizzato sui mercati da un’anomalia puramente normativa.
L’associazione ha confermato pieno sostegno all’Assessorato regionale e ai rappresentanti istituzionali italiani a Bruxelles affinché l’iter non subisca rallentamenti, individuando fin da subito soluzioni transitorie capaci di mettere al riparo il reddito degli olivicoltori e la competitività della filiera. Per ulteriori dettagli e approfondimenti sulla vicenda è possibile consultare il report dedicato su PugliaIn.
