Il futuro del vino? Scorre sul web. Lunedì 29 marzo ore 18.00ci sarà una diretta online sulla pagina Fb di -Arium Lab.
Il profumo fruttato che si sprigiona da un calice, l’atmosfera inebriante di una cantina, la degustazione di un prodotto che diventa l’occasione per esplorare un territorio e le sue tradizioni mentre la guida esperta di un sommelier non solo accompagna alla conoscenza di terroir e bouquet ma trasforma ogni sorso in una scoperta autentica per il palato, fra abbinamenti e contrasti. Questo modo di conoscere il vino assaporandolo, la relazione diretta tra produttore e consumatore, la passeggiata nel vigneto, la decantazione che esalta gli aromi, corrispondono a una fruizione coinvolgente, diretta, personale. E’ una modalità che offre una serie di sensazioni ed emozioni intense che fanno parte di un “normale” percorso esperienziale nel mondo del vino. Quanto però il distanziamento indotto dal Covid ha interferito in questo processo “classico” e quanto invece può rappresentare una spinta ulteriore verso la digitalizzazione del mercato enologico?
Susana Alonso, consulente di digital marketing con un’esperienza decennale nel mondo del vino, presenterà Digital Wine Marketing: guida alla promozione online del vino e dell’enoturismo, il manuale teorico-pratico edito da Hoepli e rivolto a produttori di vino, marketer, operatori commerciali, blogger e wine lover. Offrirà consigli per un’efficace comunicazione online e un proficuo marketing digitale del vino nell’appuntamento settimanale di confronto e approfondimento curato da Rocky Malatesta, fondatore di -Arium Lab.
Lunedì 29 marzo alle ore 18.00, a parlare delle evoluzioni del mercato enologico in una diretta online sulla pagina del gruppo Facebook di -Arium Lab ci saranno: Roberta Garibaldi, docente universitaria di Tourism Management e presidente dell’Associazione Italiana Turismo Enogastronomico; Massimiliano Apollonio, presidente del Movimento Turismo del Vino Puglia, Davide Gangi presidente dell’associazione culturale e di promozione Vinoway Italia ed esperto in Marketing e comunicazione del vino e Anna Gennari, Pr Event & Hospitality Manager di @Produttori di Manduria e responsabile del Museo della Civiltà del vino Primitivo.
“Si parlerà anche di brand identity, del valore aggiunto della comunicazione social, di come è cambiata la nostra esperienza enologica con le visite virtuali nelle cantine e di come può migliorare l’offerta di un’azienda e anche la promozione di un territorio che della produzione vinicola fa un suo punto di forza e attrattività. Ci può sembrare strano parlare di vino con il linguaggio di Instagram o degli influencer ma – dice Rocky Malatesta – gestire una ‘cantina digitale’ richiede preparazione e strumenti nuovi, non improvvisazione”.
In altre parole, serve una strategia Seo per raccontare le caratteristiche di un vino o la storia di un produttore cioè conoscere tecniche capaci di accrescere quantità e qualità dei contatti su un sito web sfruttando gli algoritmi dei motori di ricerca. Inoltre, se la pandemia ha messo a dura prova l’ospitalità tradizionale e le aziende vitivinicole hanno già dovuto reinventarsi per intercettare la clientela, ora diventa sempre più necessario puntare su piani di marketing moderni per mettere il vino al centro di esperienze che per il consumatore sono anche digitali.
“Il web supporta sempre meglio il mercato offline del vino e sono convinta che sia destinato a occupare presto il centro della scena. Ciò risulta già evidente dallo spostamento verso il digitale delle abitudini di lavoro e di consumo in seguito alla pandemia di Covid19. È difficile dire se e quando recupereremo pienamente lo stile di vita offline a cui eravamo abituati, ma di certo – dice Susana Alonso – non sembra possibile ignorare il valore del digitale per la promozione e la vendita dei vini di qualità e delle esperienze enoturistiche”.
