Nuovi appuntamenti della stagione, col Mercatino di Natale di Adelfia, oggi e domani venerdì 21 e sabato 22 dicembre, a partire dalle ore 17.00, l’Associazione APS Tipica Adelfia inaugurerà un nuovo week end di festa, gusto e tradizione presso il Villaggio di Natale nell’ex parcheggio della Vecchia Stazione Ferroviaria del paese (via Marconi, 30).
Un’area in disuso da tempo, rimessa a nuovo e allestita per l’occasione rispettando la migliore tradizione natalizia. Il progetto rientra nel format “Chiacchr e Frutt” già collaudato nei mesi precedenti e divenuto ormai un appuntamento immancabile per gli adelfiesi e per gli abitanti dei paesi limitrofi.
Casette di legno ospiteranno come sempre prodotti agricoli e artigianali locali nonché banchetti per la degustazione di pietanze tipiche; a grande richiesta tornerà sulla piastra il caciocavallo impiccato e salame “pezzente”, mentre tra venerdì e sabato si alterneranno piatti di orecchiette e rape con quelli di carne di pecora e frittelle – grazie agli chef ospiti e agli immancabili fornelli degli amici dell’associazione sorella Il Melograno.
A grande richiesta tornerà anche la lotteria di FermataKm11 con un premio imperdibile; un cesto composti coi prodotti di ciascun espositore del mercatino; un vero e proprio paniere delle bontà, ricco di prelibatezze.
A decorare l’area interna della stazione, una suggestiva mostra di presepi costruti dalla manualità e dalla profonda passione del maestri artigiani locali.
Per i piccoli oltre alle giostrine, anche il pony “Stellina” e un simpatico cavallo. Inoltre, per le ‘taglie’ di tutte le età si alterneranno i danzatori di due rinomate scuole di ballo del paese.
Tipica Adelfia continua a seminare il tragitto per un percorso di comunità nel quale i contadini, i produttori locali, gli artigiani e i commercianti nostra terra i sono invitati costantemente a proporre frutti, ortaggi, prodotti stagionali e tutto il sapere del proprio mestieri, sposando la filosofia della della tradizione culinaria e artigianale, col solito obiettivo di far crescere questa iniziativa in numeri e qualità e regalare agli ospiti ore di serenità e condivisione. Infatti, dopo il grande successo dei mercatini a km0 delle stagioni trascorse, l’Associazione ha ampliato il perimetro dell’area dell’ex stazione ferroviaria con l’allestimento di altri 1300 metri quadrati di terreno, ex parcheggio per autobus da tempo in disuso, realizzando un vero e proprio Villaggio natalizio. Una traduzione, in lingua pugliese, della classica tradizione nordica con la goliardia e calore del sud.
“Chiacchr e Frutt” è una locuzione dialettale che ricorda i filari dell’uva al tempo in cui il frutto non è sufficientemente maturo, ma l’estate ormai incalza. Tipica espressione utilizzata dai proprietari terrieri o dai loro delegati per invitare i lavoratori dell’ultimo secondo – spesso giovanissimi che abdicando i banchi di scuola tentano di guadagnare qualche soldino per reggere la spesa di una meritata vacanza – a non distrarsi e a proseguire tenendo in alto le braccia e tese le dita, dirette a pulire i grappoli dell’uva privandoli degli acini più piccoli (lavoro dell’acinino).
Un impegno faticoso che prevede sveglie prima dell’alba, caldo asfissiante e raggi solari che pungono la pelle infilandosi tra le foglie dei vigneti, ma che regala momenti indimenticabili al punto di diventare un ‘must’ delle estati di paese.
