Da domani e fino al 12 aprile, la squadra di Fondazione Italiana Sommelier Puglia si trasferisce al Vinitaly, nel padiglione regionale. Non poteva certo mancare, all’evento di riferimento per il comparto vitivinicolo internazionale, il Presidente Giuseppe Cupertino con i suoi sommelier, che lavorano con passione e determinazione alla promozione di una cultura del vino e dell’olio di qualità.
Il progetto che Fondazione porta al Vinitaly, con il Patrocinio della Regione Puglia e del Dipartimento Agricoltura, Sviluppo Rurale ed Ambientale, è Vigneto Puglia 2017, un programma di degustazioni tecniche dei vini più rappresentativi di ciascun territorio.
Le etichette, selezionate dal Presidente tra quelle più prestigiose della Guida Bibenda, sono espressione del lavoro di aziende pugliesi di alto profilo, per storia, ricerca, innovazione.
Nell’offerta infinita che si può trovare al Vinitaly, Fondazione intende garantire, agli ospiti delle sue degustazioni, esperienze che pongano l’accento sulle eccellenze enoiche pugliesi e valorizzino le realtà meritevoli.
A introdurre i wine tasting ci saranno il conduttore radiofonico e televisivo Federico Quaranta e la giornalista Monica Caradonna; tra i relatori ci saranno Mariaclara Menenti, Alessia Borrelli e Giovanni Lai, docenti di Fondazione Italiana Sommelier e degustatori Guida Bibenda: a loro spetterà il compito di illustrare caratteristiche e peculiarità dei vitigni di Puglia Negroamaro, Susumaniello, Primitivo di Manduria, Fiano, Nero di Troia, Aglianico
