Unisalento, la scomparsa del professor Gabriele Gnomi. Il ricordo del rettore Pollice

È scomparso nei giorni scorsi il professor Gabriele Vincenzo Gnoni, docente emerito di Biochimica all’Università del Salento. Tra i fondatori dei corsi di laurea in “Scienze biologiche” e “Biotecnologie”, ha contribuito in maniera originale a temi di ricerca relativi allo studio del metabolismo lipidico in differenti condizioni ormonali e nutrizionali, nei quali si è distinto per rigore metodologico, alta competenza e qualificazione.

“Tutti quelli che lo hanno conosciuto ne ricordano con estrema nostalgia la discrezione, il garbo, la professionalità e la capacità di motivare e coinvolgere ricercatori e studenti”, dice il Rettore Fabio Pollice, “Ricercatore appassionato, sempre pronto a promuovere l’introduzione e lo sviluppo di nuove tecnologie, è stato un docente capace di entusiasmare generazioni di studenti che ne hanno sempre apprezzato le qualità didattiche, scientifiche e umane. Alla famiglia e alle persone che gli erano vicine le nostre più sentite condoglianze”.